Beratung

Gemeinsam weiterkommen und bewegen

Wir haben das Know-how, das Netzwerk und die Beziehungen zu Expertinnen und Experten und du den Drang, Neues zu erfahren und das Bedürfnis Veränderung anzustossen? Vielleicht weisst du noch nicht genau wo ansetzen? Dann kontaktiere uns für ein unverbindliches Erstgespräch. Wir freuen uns auf dich und deine Ideen und Anliegen.

Kontakt

Unsere Angebote

Rundum - Unterstützung bei Neustart eines Betriebs

Wie gründe ich in der Gastronomie und wieviel Kapital brauche ich für meinen Betrieb? Wie entwickle ich einen soliden Businessplan und ein effektives Marketingkonzept? Wie führe ich meinen Betrieb richtig? Egal, ob du vor einer Neugründung stehst oder deinen bestehenden Betrieb erfolgreicher machen willst. Wir helfen dir dabei.

Karriereberatung

Lerne die Weiterbildungsmöglichkeiten kennen, die deiner Karriere frischen Wind verleihen und dir erlauben den nächsten Schritt zu machen, der zu dir passt.

Betriebswirtschaftliche Beratung

Unsere Branche unterliegt einem rasanten Strukturwandel. Wer es schafft, Trends und das Potenzial neuer Entwicklungen rechtzeitig zu erkennen und innovativ zu nutzen, kommt voran. Mit unserer lösungsfokussierten und praxisorientierten Beratung unterstützen wir dich dabei und liefern die wichtigen Entscheidungsgrundlagen für eine solide Zukunft.

Fachschule mit hoher Kompetenz und ausgewiesenen Dozentinnen und Dozenten und sehr grossem Netzwerk

Egal, ob du ein Interessensgebiet oder dein Grundwissen vertiefen willst. Oder du für deinen nächsten Karriereschritt eine höhere Fachausbildung anstrebst - unsere erfahrenen und praxisorientierten Dozentinnen und Dozenten unterstützen dich dabei und liefern „food for thoughts“ und vertieftes Fachwissen.

Fachliche Kompetenzen

Daniel Felder

Daniel Felder

  • Coaching in Führungsfragen
  • Organisationsentwicklung
  • Moderation
  • Schulung, Beratung und Ausbildung
Walter Tobler

Walter Tobler

  • Betriebskonzept
  • Bieriges / Rund um die Bierherstellung
Max Gsell

Max Gsell

  • Betriebsanalyse
  • Karriereberatung
  • Produktionsplanung
  • Care Gastronomie Konzepte erarbeiten und begleiten
  • Unternehmensführung
Urs Kremmel

Urs Kremmel

  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz für AG und AN
  • Experte Branchen Lösung
  • Produktionsplanung
  • Neue Hygiene-Leitlinie
Marcel Wissmann

Marcel Wissmann

  • Ideenfindungen
  • Strategische Unternehmensentwicklung
  • Gastronomie und Küchenplanungen
  • Entwicklung Aufbau- und Ablauforganisation
  • Prozessoptimierung
  • Analyse Geschäftsbereiche
Sabrina Böni-Keller

Sabrina Böni-Keller

  • Berufsweltmeisterin
  • Mentales Training
  • Prüfungs- und Wettkampfvorbereitung
  • Ziel- und Massnahmenplanung
  • Stressabbau und Entspannung
Benjamin Schreiber

Benjamin Schreiber

  • Finanz- und Rechnungswesen
  • Jahresabschlüsse
  • Steuerberatung (inkl. MWST)
  • Revisionen
  • Gründungsprüfungen
  • Immobilien
  • Finanzierungen
  • Allgemeine Treuhanddienstleistungen
Nicoletta Müller

Nicoletta Müller

  • Gesamtheitliche Beratung und Begleitung. Von der Strategie bis und mit Umsetzung
  • Stärken der Positionierung
  • Entwickeln von Visionen & Werten
  • Erstellen von Marktanalysen
  • Umsetzen des Erscheinungsbildes
  • Vermarkten individueller Angebote & Dienstleistungen
  • Erzählen & schreiben der Geschichten, die überzeugen

Unsere Partner

Wir arbeiten eng mit unterschiedlichen Unternehmungen und Organisationen zusammen. Damit Bildung bewegt.